Équipement de raffinage de graisse de son de riz

[modèle]:

2 - 50 tonnes

[puissance du moteur]:

2-50KW

[Résumé de l'équipement]:

L'huile de son de riz brut contient des acides gras libres, de la cire de son, des Phospholipides, des protéines, des colorants, et comme huile de cuisson, il est nécessaire de purifier davantage le raffinage, d'éliminer ces impuretés. Le processus de raffinage facile de la petite usine d'huile de son de riz est le suivant: huile de son de riz brut → déparasitage → déparasitage → hydratation → raffinage alcalin → lavage à l'eau → déshydratation → désodorisation → huile de son de riz raffinée ① déparasitage – chauffer l'huile de son à 90 ° C, filtrer avec un filtre - presse.

Présentation du produit

L'huile de son de riz brut contient des acides gras libres, de la cire de son, des Phospholipides, des protéines, des colorants, et comme huile de cuisson, il est nécessaire de purifier davantage le raffinage, d'éliminer ces impuretés.

Le processus de raffinage facile de la petite usine d'huile de son de riz est le suivant:

Huile de son de riz brut → déparasitage → déparaffinage → hydratation → raffinage alcalin → lavage à l'eau → déshydratation → désodorisation → huile de son de riz raffinée

① désagglomération – chauffer l’huile de son à 90 ° C, filtrer avec un filtre - presse.

② élimination de la cire - la teneur en cire de l'huile de son de riz est généralement de 3 à 5%. La cire de son ne peut pas être absorbée par le corps humain, n'a aucune valeur comestible et doit être éliminée afin de ne pas affecter la qualité de l'huile.

③ hydratation - d'abord chauffer l'huile de son de riz brut à 65 - 70 ℃, puis ajouter de l'eau chaude à la même température sous agitation, plus égale à 5% de la quantité d'huile, agiter pendant 40 - 60 minutes, arrêter la montée en température lorsque la température augmente à 80 ℃, agiter encore environ 25 minutes, au repos pendant 4 - 6 heures.

④ raffinage alcalin - avant le raffinage alcalin, déterminer le prix acide de l'huile de son de riz brut, calculer la quantité alcaline selon la formule suivante:

Quantité de base solide (kg) = masse d'huile de furfuryle (t) x Valence acide x 0713

Dans la formule 0713 est le rapport des masses molaires d'hydroxyde de sodium sur d'hydroxyde de potassium.

Ensuite, avec la lessive diluée de 18 ~ 20ºbe, l'huile de son de riz hydratée est introduite dans le réservoir d'affinage alcalin, à l'apparition apparente des grains de savon, la vapeur d'évent se réchauffe (1 ℃ / min), l'huile maison est clairement stratifiée avec les grains de savon, arrêter le réchauffement, la température finale ne dépasse pas 80 ℃, la vitesse d'agitation est réduite à 40 r / min, et ajouter la concentration de 3% - 5% d'eau salée chaude, lorsque les grains de savon apparaissent gris - Noir et ont coulé, arrêter l'eau salée, continuer l'agitation pendant 10 minutes, laisser reposer, les pieds de savon à couler tous, l'huile prend

⑤ lavage à l'eau - - - chauffer l'huile de son de riz après le raffinage alcalin à 80 ~ 94 ℃, ajouter la quantité d'huile 10% ~ 15% d'eau bouillante tout en remuant, agiter encore 15 minutes, laisser reposer 1 ~ 2 heures, si le pH des eaux usées à ce stade est proche de 7, peut être libéré; Si l'eau usée montre encore rouge par l'essai de phénolphtaléine, il doit être lavé jusqu'à ce que les résultats de l'essai de phénolphtaléine ne montrent pas que le pH - mètre Rouge montre la neutralité.

⑥ déshydratation - - - chauffer l'huile à 105 ~ 110 ℃, sous agitation jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de mousse sur la surface de l'huile, la teneur en eau de l'huile de son de riz après déshydratation doit être inférieure à 0,2%.

⑦ décoloration - - - chauffer l'huile à 95 ~ 100 ℃, ajouter du charbon actif sec ou de la Terre Blanche acide tout en remuant. La quantité ajoutée est d'environ 2% du poids de l'huile de son de riz, après 0,5 heure d'agitation, l'échantillonnage et l'observation, si elle est conforme aux normes, peut passer au processus suivant. Sinon, la décoloration doit encore être répétée plusieurs fois jusqu'à ce que l'huile soit jaune et brillante.

⑧ désodorisation – principalement pour éliminer les oxydes de l’huile, tels que les cétones, les aldéhydes, les acides libres et les composés soufrés, etc., ces substances sont présentes dans l’huile, de sorte que l’huile montre une « odeur nauséabonde» spéciale, donc il devrait être éliminé. Désodorisation est généralement dans l’état de vide (c. - à - D. 60mmhg) à travers la vapeur surchauffée, de sorte que la température de l’huile à plus de 220 ℃, le traitement de 4 ~ 6 heures, puis la température de l’huile à 40 ~ 60 ℃, le transfert dans le réservoir de refroidissement, le refroidissement naturel

Les critères de qualité de l'huile de son de riz raffiné sont: la couleur est jaune orangé clair, pas de Rancissement et d'odeur désagréable, l'humidité est inférieure à 0,2%, les impuretés sont inférieures à 0,3%, le prix de l'acide est approprié à 5mgklh / G.