La machine de découpe de viande convient aux grandes entreprises minières, aux collèges et universités, aux cantines des organismes gouvernementaux, aux cuisines centrales, aux entreprises de restauration rapide, aux usines alimentaires, aux supermarchés de produits frais, aux usines de produits carnés, au traitement et à la distribution de produits semi - finis et à d'autres endroits. Machine entière conçue par l'Allemagne, 304 fabrication en acier non brodé, peut couper avec précision les dés, la soie, les bandes et d'autres formes, est un équipement important dans le processus de production de produits de viande, peut couper les morceaux de viande, la viande hachée, la graisse et d'autres matières premières principales en dés dont l'utilisateur a besoin, la taille des dés, le style, déterminé par l'interrupteur de coupe, l'efficacité de travail élevée, le rendement élevé, le bon entretien, le démontage des couteaux est simple et facile à nettoyer, peut répondre aux besoins de production d'un large éventail d'utilisateurs.

Composition de la structure

Cette machine est composée d'un rack de sablage au brouillard en acier inoxydable, d'un couteau en acier inoxydable, d'une rainure de guidage en acier inoxydable, d'un dispositif original importé et d'un moteur, d'un ensemble d'arbre excentrique, d'un réducteur de vitesse, d'un système hydraulique, d'un système de coupe 3D, etc.

Principe de fonctionnement

La machine de découpe de viande a deux mouvements principaux, respectivement le mouvement de poussée et le mouvement de coupe, le mouvement de poussée est d'utiliser le poussoir pour pousser les matières premières à l'intérieur de la fente de coupe vers l'avant vers la zone de grille, le mouvement de coupe est de couper les matières premières en dés, d'ajuster le bouton d'épaisseur de coupe, peut ajuster la vitesse du poussoir, peut répondre aux besoins de différentes épaisseurs de coupe.

Nom du produit	ProduitsModèle	Dimensions extérieures
Machine à découper la viande	HYTW-350 HYTW-550	1480*800*1000mm 1950*1000*1120mm
Capacité de production	Puissance	Taille de coupe
500-600kg/h 700-900kg/h	3kw/380v 3.7kw/380v	84*84*350mm 120*120*550mm
Poids de la machine
500kg 700kg

Installation 1, après avoir enlevé l'emballage, transportez la machine à la position de travail avec le chariot élévateur. 2, vérifiez que le câblage d'alimentation est correct. 3, Ajustez le pied de réglage sous la machine pour que la machine se positionne en douceur. 4, vérifiez si l'apparence est endommagée par le transport. 5, l'ordre d'installation de l'outil est d'abord la grille inférieure (avec crochet) puis la grille, et enfin le couteau de coupe. Remarque: l'installation et le câblage de cet équipement doivent être effectués par des techniciens qualifiés et qualifiés.

Utilisation opérationnelle 1, placez la machine en douceur, assurez - vous que la machine ne bouge pas. 2, vérifiez si les vis sont desserrées, défectueuses dans chaque partie de la machine. 3, vérifiez si la grille et le couteau sont serrés, Ajustez les vis sur la plaque de coupe,La surface du couteau s'adapte juste avec la surface de la grille horizontale, puis ferme la porte d'entrée 4, allumez l'alimentation, choisissez la vitesse de coupe de pré - pression, d'état d'action. 5, presser la viande dans le réservoir de remplissage serré, fermer la porte coulissante du réservoir de remplissage, le piston sera La viande est poussée vers l'avant et pressée, et la machine commence à couper. Le piston va viandeLe couteau de coupe poussé à l'extrémité avant arrête le mouvement, le piston revient, le piston revient àBack end, tout est fait. 6, ouvrez la porte coulissante de fente de remplissage. 7, lorsque la machine a terminé le travail, éteignez l'alimentation et lavez la machine.

1, le bouton de réglage ne fonctionne pas lors du réglage de l'épaisseur de la coupe

◎ vérifiez si le bouton est desserré, si oui, il suffit de le serrer.

2, frottement entre la grande lame et la grille

◎ l'outil n'est pas chargé ou les trois vis sur le porte - outil ne sont pas serrées, mettez l'outilChargez - le et Ajustez les trois vis sur le porte - couteau.

3, le bruit de la machine est élevé et la broche tremble?

◎ usure des roulements, remplacement des roulements.

4, la machine ne bouge pas, le poussoir ne peut pas être réinitialisé?

◎ Vérifiez que l'alimentation et chaque interrupteur de contact, transformateur, électrovanne fonctionnent correctementPour cela, il n'y a pas d'ordre inverse.

◎ vérifiez si la pression du liquide est normale et si le filtre est propre.

◎ vérifiez si la vanne de réglage de l'épaisseur est bien ajustée, avec ou sans dommages.

◎ Nettoyez l'électrovanne.